Đà Nẵng không chỉ quyến rũ với biển xanh, nắng vàng và nhịp sống trẻ trung mà còn là “thiên đường ẩm thực” khiến mọi tín đồ mê ăn uống phải say lòng. Nếu bạn đang tìm các quán ăn ngon Đà Nẵng để thưởng thức trọn vẹn vị ngon của thành phố này, danh sách dưới đây mà Đi Đà Nẵng gợi ý chắc chắn sẽ là “bí kíp bỏ túi” dành cho bạn.
1. Bếp Cuốn
Tọa lạc tại vị trí thuận lợi gần bãi biển Mỹ Khê, Bếp Cuốn là một quán ăn ngon Đà Nẵng lý tưởng để khám phá tinh hoa ẩm thực ba miền trong một không gian thoáng đãng và sạch sẽ. Điểm đặc biệt của quán là sự đa dạng trong các món cuốn: từ nem nướng thơm lừng, phở cuốn thanh mát của miền Bắc cho đến bánh hỏi chả giò quen thuộc của miền Nam.
Các món cuốn tại quán ăn ngon Đà Nẵng này đều được chế biến khéo léo, sử dụng nguyên liệu tươi ngon như thịt, rau sống và các loại gia vị đặc trưng. Linh hồn của món ăn chính là chén nước chấm đậm đà, được pha chế theo công thức riêng, khiến thực khách vừa lòng ngay từ lần đầu thưởng thức. Với mức giá trung bình từ 100.000 – 200.000 VNĐ/người, Bếp Cuốn xứng đáng là một trong các quán ăn ngon ở Đà Nẵng hàng đầu, phù hợp cho cả nhóm bạn và những bữa ăn gia đình ấm cúng.
2. Thìa Gỗ
Nhắc đến ẩm thực địa phương, Thìa Gỗ luôn nằm trong danh sách các quán ăn ngon ở Đà Nẵng được yêu thích nhất nhờ không gian ấm cúng, decor mộc mạc và thực đơn vô cùng đa dạng. Thực đơn của quán tập trung vào các món đặc trưng của miền Trung như bánh xèo giòn rụm, bún bò Huế thơm lừng, hay gỏi cuốn tươi mát. Tất cả đều được nấu theo phong cách truyền thống, giữ được hương vị đậm đà, chân thật và rất dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của mọi thực khách.
Vị trí quán gần biển không chỉ giúp không khí thêm phần dễ chịu mà còn tạo điều kiện thuận tiện cho khách du lịch ghé thăm sau khi tắm biển hoặc dạo chơi. Thìa Gỗ thực sự là một quán ăn ngon Đà Nẵng mang lại cảm giác thân thuộc, như đang thưởng thức bữa cơm nhà giữa lòng thành phố du lịch.
3. Bún Chả Cá Bà Phiến
Với bề dày hoạt động hơn 20 năm, Bún Chả Cá Bà Phiến được xem là một di sản ẩm thực, là một trong các quán ăn ngon Đà Nẵng nổi tiếng và lâu đời nhất. Đến với Bà Phiến, bạn sẽ được thưởng thức tô bún chả cá tuyệt hảo với chả cá dai mềm đặc trưng, được làm từ cá tươi nguyên chất.
Điểm nhấn tạo nên hương vị khó quên chính là phần nước lèo ngọt thanh, được ninh kỹ từ xương cá tươi, không hề có vị tanh. Chỉ cần thêm chút hành lá, tiêu xay và ớt xanh cay nhẹ là đủ để làm say lòng bất cứ ai. Với mức giá cực kỳ bình dân, chỉ khoảng 30.000 – 40.000 VNĐ một tô, đây chính là quán ăn ngon Đà Nẵng lý tưởng cho bữa sáng no bụng mà vẫn đậm đà hương vị miền Trung truyền thống.
4. Mì Quảng Ếch
Nếu bạn muốn tìm nơi bán Mì Quảng ngon đúng chuẩn xứ Quảng, bạn không thể bỏ qua quán Mì Xứ Quảng. Món Mì Quảng tại đây thể hiện trọn vẹn tinh hoa của ẩm thực Đà Nẵng. Từng sợi mì vàng ruộm, mềm dẻo, kết hợp cùng nước dùng béo nhẹ, nhân tôm, thịt đậm đà, tạo nên sự hòa quyện khó cưỡng.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của bánh tráng nướng, hương thơm bùi của đậu phộng rang và vị tươi mát của rau sống đi kèm. Mỗi phần Mì Quảng từ 40.000 VNĐ – một món ngon Đà Nẵng đơn giản nhưng mang lại hương vị khó quên. Mì Xứ Quảng xứng đáng là quán ăn ngon Đà Nẵng mà mọi du khách đều nên ghé qua.
5. Hải sản Bé Mặn
Nằm dọc đường Võ Nguyên Giáp, Bé Mặn là thiên đường của các tín đồ hải sản. Đây được xem là một trong các quán ăn ngon ở Đà Nẵng nổi tiếng nhất về độ tươi ngon. Điểm đặc biệt là thực khách có thể tự tay chọn nguyên liệu (tôm hùm, mực, nghêu, ốc hương…) ngay tại các bể chứa tươi sống.
Sau khi lựa chọn, quán sẽ chế biến tại chỗ theo yêu cầu, đảm bảo món ăn nóng hổi, vừa miệng và giữ được độ ngọt tự nhiên của biển. Từ món hấp sả, nướng mọi đến rang me, mọi món ăn đều được nêm nếm hài hòa, phù hợp khẩu vị của cả khách trong và ngoài nước. Bé Mặn chắc chắn là quán ăn ngon Đà Nẵng không thể thiếu cho những bữa tiệc hải sản thịnh soạn và đáng nhớ.
6. Bánh cuốn Tiến Hưng
Bánh cuốn Tiến Hưng là quán ăn ngon Đà Nẵng quen thuộc, gắn liền với nếp sống của người dân địa phương vào mỗi buổi sáng. Bánh tại đây được tráng mỏng, giữ được độ dẻo nhẹ và tinh tế. Bánh cuốn được ăn kèm với chả lụa hoặc chả quế, chấm cùng chén nước mắm được pha chế vừa miệng, tạo nên sự hài hòa khó tả.
Dù chỉ là món bình dân, nhưng chính cái vị ngon giản dị, thanh tao ấy lại khiến những người con Đà Nẵng đi xa cũng phải nhớ về. Nếu bạn muốn bắt đầu ngày mới một cách nhẹ nhàng, trọn vị và khám phá văn hóa ẩm thực địa phương, đây là lựa chọn hoàn hảo trong danh sách các quán ăn ngon ở Đà Nẵng.
7. Ốc Hút Thanh
Khi thành phố lên đèn, quán Ốc Hút Thanh lại trở nên nhộn nhịp là một quán ăn ngon Đà Nẵng về đêm được giới trẻ săn đón. Mùi sả ớt thơm nồng lan tỏa khắp phố, khiến bất cứ ai đi ngang qua cũng phải dừng chân. Món ốc hút nổi tiếng tại đây có ốc giòn, thấm vị mặn, ngọt, cay vừa phải.
Ốc được ăn kèm với đu đủ bào sợi giòn sần sật và nước chấm cay nhẹ chuẩn vị Đà Nẵng. Với mức giá cực kỳ phải chăng, chỉ từ 15.000 VNĐ/chén, đây là một trong các quán ăn ngon ở Đà Nẵng có giá cả phải chăng, quá “hời” cho một buổi tối ăn vặt vui vẻ và trọn vẹn.
8. Bánh tráng kẹp Dì Hoa
Khi tìm kiếm quán ăn ngon Đà Nẵng với hương vị độc đáo và mức giá phải chăng, bạn không thể bỏ qua món bánh tráng kẹp trứ danh. Đặc biệt, Bánh tráng kẹp Dì Hoa đã trở thành một biểu tượng ẩm thực đường phố. Chiếc bánh giòn tan, với nhân phong phú như trứng cút, pate, bò khô, cùng với chén nước chấm cay ngọt đặc trưng tạo nên sức hút khó cưỡng.
Vừa nhâm nhi bánh nóng hổi, vừa trò chuyện cùng bạn bè, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn không khí đường phố thân thương của thành phố này. Dì Hoa là cái tên cần phải có trong danh sách khám phá các quán ăn ngon ở Đà Nẵng của mọi tín đồ ăn vặt.
9. Cơm niêu Trúc Lâm Viên
Giữa lòng thành phố hiện đại, Trúc Lâm Viên là quán ăn ngon Đà Nẵng mang đến một không gian mộc mạc và yên bình. Quán nổi tiếng với món cơm niêu: cơm được nấu trong niêu đất, dậy mùi thơm nhẹ, với phần cháy giòn vàng ruộm hấp dẫn.
Các món ăn kèm như cá kho tộ đậm đà, canh chua nóng hổi, rau xào… đều giữ nguyên hương vị cơm nhà Việt Nam truyền thống, tạo cảm giác hoài niệm. Không gian ấm cúng, thanh tịnh khiến Trúc Lâm Viên rất thích hợp cho những bữa ăn gia đình, là một trong các quán ăn ngon ở Đà Nẵng lý tưởng để tìm về sự bình yên.
10. Hủ tiếu Thái Lan Pi Thái
Nằm ngay trên trục đường trung tâm Nguyễn Văn Linh, Pi Thái là một quán ăn ngon Đà Nẵng chuyên phục vụ hủ tiếu kiểu Thái được nhiều thực khách yêu thích. Nước dùng có vị chua cay đặc trưng, vừa đậm đà vừa thơm mùi tôm và sả, mang lại cảm giác mới lạ so với hủ tiếu truyền thống Việt Nam.
Nằm ngay trên trục đường trung tâm Nguyễn Văn Linh, Pi Thái là một quán ăn ngon Đà Nẵng chuyên phục vụ hủ tiếu kiểu Thái được nhiều thực khách yêu thích. Nước dùng có vị chua cay đặc trưng, vừa đậm đà vừa thơm mùi tôm và sả, mang lại cảm giác mới lạ so với hủ tiếu truyền thống Việt Nam.
Tô hủ tiếu tại đây được bày biện bắt mắt, topping đầy đặn với tôm, mực, trứng cút và thịt heo, ăn kèm rau tươi và chanh ớt đúng kiểu Thái. Mức giá từ 70.000 – 90.000 VNĐ/tô được đánh giá là hợp lý với chất lượng và không gian sạch sẽ, hiện đại. Pi Thái là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn đổi vị hoặc khám phá hương vị ẩm thực Thái giữa lòng các quán ăn ngon ở Đà Nẵng.
Lời Khuyên Cho Hành Trình Ẩm Thực Đà Nẵng
Mỗi quán ăn ngon Đà Nẵng trong danh sách này đều kể một câu chuyện riêng, tuy giản dị, gần gũi nhưng đầy cảm xúc và hương vị. Để chuyến đi của bạn thêm phần trọn vẹn:
-
Nên thử: Kết hợp món truyền thống (Mì Quảng, Bún Chả Cá) với trải nghiệm độc đáo (Hải sản Bé Mặn, Hủ tiếu Pi Thái).
-
Thời điểm: Ghé thăm các quán ăn sáng truyền thống (Bún Chả Cá, Bánh Cuốn Tiến Hưng) vào buổi sáng sớm để cảm nhận nhịp sống địa phương.
Hãy lưu lại danh sách các quán ăn ngon ở Đà Nẵng này, lên kế hoạch cho hành trình “ăn sập Đà Nẵng” của bạn, và đừng quên chia sẻ trải nghiệm để lan tỏa thêm nhiều địa điểm ngon, chất, đáng thử nhé!
